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29
janv.
2019

Notre chef est

Notre chef est

Félicitations à notre Chef Jean-Christophe MEYNET qui est officiellement "Maître Restaurateur". Notre chef et son équipe ont à coeur de travailler avec des produits frais et collaborent avec les producteurs locaux. Ce titre récompense cet engagement.

"Maître Restaurateur" en quelques mots: il s'agit d'un Restaurateur de Métier avec une expérience professionnelle validée. C’est un engagement de cuisine faite dans l’entreprise à partir des meilleurs produits bruts et frais, intégrant les circuits courts. Le titre est attribué par le Préfet après un audit de contrôle.

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